Можете абсолютно да направите дреболия предния ден. Всъщност, най-добре е, след като вкусовете имат време да се оженят. Препоръчваме да сервирате по всяко време между 4 и 24 часа след приготвянето на дреболията. Въпреки това, за най-добро представяне, отложете добавянето на горния слой бита сметана до точно преди сервиране.
Ще се намокри ли една дреболия за една нощ?
Останалата дреболия може да се съхранява, хлабаво покрита в хладилника, до 3 дни, след което пак ще бъде годна за консумация, но тортата ще бъде много влажна и пудингът ще стане по-рохкаво, попивайки разбитата сметана и сиропа.
Трябва ли дреболия да има желе?
По същество една английска дреболия се нуждае от пандишпан или сладкиш, може би напоен с шери - но това е по избор само ако не участват деца. Освен това се нуждае от желе (известно още като Jell-O в САЩ), дебел слой кремообразен крем и дълбок слой леко разбита прясна сметана.
Как да спра дреболията си да се намокри?
Уверете се, че филиите торта са нарязани достатъчно плътно, така че да не се превърнат в каша, когато се покрият с повече слоеве. Дамски пръсти или гъба традиционно работят добре, но можете да опитате браунита, торта с подправки, меденки или дори желе. Традиционно слоевете на тортата се напояват с шери или подсилено вино.
Колко време отнема на дреболиното желе, за да стегне?
Разпръснете плодовете върху напоената гъба. Изсипете готовото желе върху плодовете. Покрийте съда със стреч фолио и оставете да стегне в хладилника за около два часа.